Beef Jerky - Thread

[frauhansen]

wir werden sehen


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[Eckhaard]

bin natürlich immer für alles offen ...

[MOS2000]

Gibts beim Treffen Chilli-Jerky?


Liebe Grüße
MOS2000

[frauhansen]

Ich werds versuchen bis dahin zu schaffen

[goemichel]

Ich hab gestern auch mal probiert - das vom Aldi (Trader Joe's oder wie das heißt).
Naja - süß/salziges Trockenfleisch halt. Diese Beschreibung trifft es eigentlich ganz gut:

I'd say the predominant taste in this is the light sweetness that comes off the surface of these pieces, and then the slight bit of saltiness in the chewing. But it's all just slight tastes. For the most part, this jerky has very little taste at all.

As for the natural meat flavors, there are none.

Hab noch ein "Sweet Chili"-Tüte, die ist heute Abend dran. Mal sehen...

[Tyson]

https://de.wikipedia.org/wiki/Biltong

[frauhansen]

Ich hatte die AT Variante mit dem Indianer-Kopf vor ein opar Tagen einer Freundin hier bei uns am Tisch zum probieren gegeben.
Hätte nicht gedacht das man dann gran dfast notfallpsycgologische Betreueung braucht.
Die Gute ist als Diplomaten-Kind in Afrika aufgewachsen und hatte voll den Kindheits-Flashback